Composer son plateau de ftour pour le Ramadan
Chebakia, sellou, gâteaux au miel et bouchées salées : les bons équilibres pour un plateau de ftour réussi.
Publié le 2026-09-28 · Maison Lilia, Casablanca
Pendant le Ramadan, la table du ftour mêle sucré et salé. Un plateau bien composé évite le gaspillage et fait plaisir à tous.
Une base sucrée traditionnelle
La chebakia au miel et au sésame reste l'incontournable, avec le sellou pour son côté énergétique. Ajoutez quelques gâteaux aux amandes pour la variété.
Du salé pour équilibrer
Des briouates, de petites pastillas ou des mini-quiches apportent le contraste. Une pièce salée pour deux pièces sucrées fonctionne bien.
Commander à l'avance
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